Pasta à la Stina!

2012-08-07 | 15:46:40 | Kategori: Allmänt | 0 kommentarer
Detta recept kom jag på idag och det blev superbra! Rätt billiga ingredienser som alltid finns tillgängliga! Så prova, ät och njut! :)
 
Pasta à la Stina:
 
Pasta Penne
Ca. 150-200g riven ost
2dl creme fraiche
3tsk dijonsenap
Ca. 3dl färsk basilika
200g strimlad skinka
En liten låda med små/körsbärs tomater
15cm purjolök
Salt och peppar
 
Gör så här:
1. Koka pastan enligt förpackning. Jag gjorde för 4-5 portioner. Slå bort vattnet med hjälp av ett durkslag och ställ åt sidan.
2. Skölj och skär purjolöken i strimlor samt små tomaterna i klyftor. Plocka blad från en basilika planta så att du får ca. 3dl. Blanda samman creme fraiche med dijonsenap.
3. Stek skinkan, tomaterna och purjolöken samt salta och peppra. När tomaterna blivit mjuka tillsätter du pastan och rör om. Nu tillsätter du blandningen med creme fraiche och dijonsenap samt osten. Rör om tills osten smält och det har blivit som en ostsås. Till sist tillsätter du basilikabladen och rör om.
4. Servera och njut! :)
 
 
//Stina!
Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback



RSS 2.0
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!
Vinn presentkort, helt gratis! - www.vinnpresentkort.nu
Spela poker, casino, bingo m.m online. Massor av bonusar på Bonusar inom Poker, Casino, Slots med mera - PokerCasinoBonus