Även denna vecka har det funnits bra priser på fläskytterfile så då blev det en smarrig grillrätt med potatisklyftor och morotsstavar samt en fetaoströra! :)

 

Marinad till flärskytterfilen:

 

Grillolja Allround och en vitlöksklyfta, men detta får man själv bestämma vad man vill marinera med för fetaoströran passar till allt! :)

 

Fetaoströra:

 

200g grekisk eller turkisk yoghurt

1 riven eller pressad vitlöksklyfta

3msk persilja

150g fetaost

2msk olja

flingsalt och peppar

 

Gör så här:

Du blandar bara i alla ingredienser i en skål och smular i fetaosten sedan rör du om och den är klar att servera!

 

Vi serverade detta med en god sallad samt potatisklyftor och morotsstavar, men även detta får man ta efter smak! :)

 

 

//Stina!