Denna rätt är otroligt god och väldigt enkel att göra. Receptet innehåller varken avancerade eller många ingredienser men den blir ändå supergod och går alldeles utmärkt att frysa in, men tillsätt inte då bananerna. :)

 

Kycklinggryta:

 

3st gula lökar

1 röd paprika

1 grön paprika

2dl grädde

2dl creme fraiche

soya

1 kycklingbuljongtärning eller 1msk kycklingfond

Ca. 4st kycklingfiléer

1 banan

svartpeppar och salt

 

Gör så här:

1. Skär kycklingfiléerna i tärningar, salta, peppra och stek i stekpanna.

2. Skär löken och paprikorna i tärningar och fräs dessa.

3. Blanda grädde, creme fraiche och kycklingbuljongtärningen i en gryta.

4. Tillsätt kycklingen och löken samt paprikorna i grytan med gräddblandningen, koka upp och sänk därefter värmen och sjud.

5. Tillsätt soya efter egen smak och färg. Salta och peppra därefter till egen smak.

6. Skär bananen i skivor och låt gästerna ta efter egen smak eller om den ens vill ha det, men jag rekomenderar att prova i alla fall för de tillsätter en liten sötma till det hela.

7. Servera med nudlar eller ris, välj själv, samt bananerna och eventuellt en god sallad! :)