Japp idag, som lovat, kommer receptet på chili con carne! Jag har aldrig gillat chili con carne och när jag skulle äta Pieters chili con carne var jag först skeptisk men ville samtidigt inte vara otrevlig så jag smakade i alla fall! Jag kan ju säga att jag inte ångrar det, för det var den godaste och smakrikaste chili con carne jag smakat, så jag tackar för det samt att han är snäll nog att dela med sig av receptet! :D

 

Pieters Chili Con Carne:

 

800g köttfärs

1 stor gul lök

1 hel liten vitlök

1msk gurkmeja

½msk ingefära

1msk paprikapulver

1msk chilipeppar

1tsk cayennepeppar

2st förpackningar krossad tomat med örter

3burkar Heinz vitabönor i tomatsås

1påse vegetarisk tacomix med soyaprotein

Salt och svartpeppar

 

Gör så här:

1. Börja steka köttfärsen samtidigt som du hackar den gula löken och den vita, som du sedan tillsätter i köttfärsen.

2. Häll i alla kryddor samt de krossade tomaterna och bönorna.

3. Låt små koka ett tag, tills det blivit varmt och du tycker att det smakar bra!

4. Servera med ett gott bröd eller kanske bara grönsaker eller båda såklart! :)

 

Detta är garanterat ett recept du kommer använda ofta! Den går också att frysa in och bara värma upp när man vill, så ett storkok på det här är inget du ångrar! ;)

 

 

//Stina!